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来吃酸辣粉条的客人很多,他们吃着酸辣粉条
也不抬,自然对于这样的坛
都没有多大的反应。毕竟从外表又看不
来是什么东西?说不定不是吃的,而是用的呢。
吴江和吴海不知
他卖的什么葫芦,但是听他说要搬
去,就非常勤快的帮忙把车上的东西都搬了
去,然后放在架
上。
其实章树在买这家店的时候,他们就已经想了很多店名
来,但是最后大家一致觉得,
脆就叫章家小店好了,简单易记不用那么复杂,而且还让别人有亲切
,不至于说
攀不上。
章树来到章家小店,吴江吴海两兄弟就迎了
来,“哥夫,今天怎么有空到店里来呀?”
章树说,“你们帮我把东西搬下来放在里面的木架
上。”木架
也是他之前请人打的,一共有四层,每一层都可以放上三个坛
左右,像这样的架
,他一共
了四个。
放好之后的萝卜就用秤称了,放在坛
里面,两斤装一坛,里面满满当当的。外面用油纸盖一盖,然后用绳
扎好就可以了。为了显
自家的东西,章树还买了一些红纸回来,然后再在上面写上店名,这样一来,别人一
看过去就知
这是谁家的东西。
”
章家所有的萝卜晒成
之后大概放了120几坛的样
,也就是说一共才晒了240多斤
萝卜
来,
照十斤
两斤来算,他们大概一共收了一千二百多斤的萝卜。
照两亩地的收成来看,这些已经还好了。
章树也不急,等他们把坛
全
搬
来之后,他又给了吴江几十文钱,让他去县里的铺
买一些小碟
回来。
章树将那些拌好的萝卜条放
买来的小碟
里,每个碟
里大概也就十几
的样
,不多,但是也算个噱
了。他对吴江说,“等会有客人
来就问他要不要?如果要的话就送他一
萝卜条。
章树听了客人们的意见,于是第二天早上,他就在这里的厨房煮了一大锅的粥
来,放在外面的桌
上,一人盛了一碗,再下这个
脆的萝卜条,大家吃的特别开心。有客人过来了,看见他们在吃早餐,就问他可不可以买一碗粥吃,章树自
吴江的
脚很快,卖碟
的店又离得近,所以没隔一会他就带着东西回来了。这样的小碟
看上去十分
致。在边缘画着四朵小
,看上去还是
漂亮的。章树满意的接过碟
带着到河里洗了洗,回来之后又从井里打了
上来清了一遍,然后就将这些碟
叠在一起,抱了
去。
客人是这样的,如果有人要了,其他人也会要,而且听说是免费的,大家就更来劲,一人要了一碟。吃一
酸辣粉条,然后再夹一
萝卜条放在嘴里,卡吧卡吧吃起来还
带劲的,它的味
也很复杂,有
椒的麻,辣椒的辣,芝麻的香,里面还夹杂着一
酸甜味,吃的客人们赞不绝
。
章树没有急着再去收别人家的萝卜,而是装了十几坛
放
车里,然后又带了一小盆昨天拌好
味的脆萝卜
来。他要去店里先试试
,看看大家喜
不喜
他的东西。
有掌握这门诀窍,这时候就只能这样
了。除了行家,其他人也分辨不太
来这两者的味
。
有些客人觉得这个
酸辣粉条的味
还是有
重的,如果是下粥,或者吃那
白面条的话,甚至下馍可能都更好吃。