厨房里的叶久久将羊肚菌煎酿虾从蒸箱里端了来，然后把好的芡浇在羊肚菌上面，红绿的辣椒块像漂亮的翡翠缀在餐盘中，颜看上去十分级彩。

小鱼馋的看向旁边的装满了各海鲜的鱼缸，想吃鱼和大龙，“是那个大龙虾吗？”

“看看有没有客人，如果没有卖去中午就给你。”叶久久哄着小鱼，同时将两份菜递给陵余，“是第一桌客人的，我上就第二桌。”

“我看网上说和鱼籽的差不多。”周珊搅拌了一下海沙拉，然后夹起一串试了试。

丈夫问：“怎么样？”

“记得。”小鱼踮着脚又仔细看了看羊肚菌煎酿虾，“是给我的吗？”

爷爷说：“是不是因为吃得少？”

将两个菜好后，叶久久让陵余先送去，她继续准备羊肚菌煎酿虾和什锦海鲜煲的勾芡汤。

海可以生吃，所以洗净沥分就行了，她将切成丝的卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜放去，再加调好的芥末香醋酱。

周珊：“本来就好的。”

祖孙三代也坐了一张四人桌，他们小声聊着天，“元元昨天就是在这里吃了两片海鲜？”

王云了，上次吃了回家后觉得气神好了很多，所以这一周她又过来了，顺便请表妹一家来吃：“我看网上新鲜海也要卖几十块一斤，老板这里价格也不算贵。”

“以前吃得少还不是过去医院了。”小声说：“我昨晚上去买果的时候听小区里一个带孩的妈妈说她们也来吃过，说是生病期间吃了胃就好了，我看元

油泼海螺片和昨天过的油淋白蝶贝是一样的法，唯一的区别今天味偏辣，会多放一些小米辣和辣椒，很适合重的客。

“有脆，有一像吃爆的觉，味也有一甜，然后有一很明显的海洋咸的觉。”周珊觉得味还行，但比不上之前吃过凉拌海带丝，“我觉得还是海带丝更好吃。”

好海沙拉后，也就继续油泼海螺片，海螺用的是昨天剩下的五六斤重的大海螺，取去除内脏后还有两斤，一个可以两份油泼海螺片。

“老板这里88这个价位的菜基本没变过，不是更贵的海蜇还是其他的。”周珊觉得老板人好的，看着其他定价很随意，不可攀，但始终给她们留了一个吃得起的菜。

“不是，是给刚才那三个叔叔阿姨的，你饿了的话去屋里拿小糕。”叶久久现在要忙着第二桌客人的菜，暂时没有空给她准备，“待会儿给你好吃的。”

来的小鱼看到案台上放着的羊肚菌煎酿虾，立即想起前天看到过的视频，“久久，是那个。”

鲜煲需要煮十分钟，这期间叶久久可以先将海沙拉和油泼海螺片好。

如果她没有切受到效果，肯定也觉得贵，但受过效果后，她觉得老板再翻个十倍也是可以的。

第二桌客人是昨天来过的那对父，他今天不止带着儿过来了，还带上了他的父母。

中年男人应是。

另外也将剩余的酱浇在刚什锦海鲜煲上面，鲜艳的颜让这一份番茄酸甜味的什锦海鲜煲看上去更加味，就像加了颜滤镜似的，光是看着就非常有。

叶久久挑眉看她：“还记得呢？”

丈夫小声说：“你这是自己pua自己。”

“这么快就好了。”周珊看着还不到十分钟就送上来两个菜了，连忙放下手机，“看着绿油油的，但好有。”

“那效果又不一样了。”周珊对王云说：“对吧表？”

王云还是第一次见到这个菜，“这个就是海？”

丈夫也试了试，“觉还不如吃，才十块钱一斤，还能补充维c。”